Ленивые вареники с манкой — это быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты:
|
Яйцо взбей с сахарозаменителем, ванилью и щепоткой соли. Добавь творог и хорошо перемешай до получения однородной массы. Сюда же добавь манку и оставь на 10-15 минут. Сформируй из теста колбаску и нарежь ее небольшими кусочками. Вскипяти воду, посоли и аккуратно брось в нее вареники.
После того, как они всплывут, вари еще 2-3 минуты.
К готовым вареникам добавь сметану или натуральный йогурт.